Manola Holl'

Assaggiare i formaggi della Piccola Svizzera bergamasca. La Val Taleggio (Bergamo)

Valle Brembana Alcuni chiamano la piccola svizzera bergamasca questa bellissima conca sita a 1000 metri di altezza per i suoi pascoli fioriti che danno quel sapore inconfondibile al latte locale, utilizzato per produrre, oltre al taleggio, anche lo Strachitunt Valtaleggio, prezioso gioiello (antico di 1000 anni) della tradizione casearia della…

Sorridere al mare delle Cinque Terre. Montaretto e Bonassola (SP)

Montaretto centro storico Raggiungere Montaretto vuol dire dimenticare di stare nell'affollata Liguria, anche in piena estate. Come in ogni pellegrinaggio dello spirito, arrivare alla meta a piedi può essere un pò faticoso, anche se si può raggiungere il borgo ligure anche in automobile. E' consigliabile avvicinarsi lentamente a Montaretto, percorrendo…

Approdare sulla stessa spiaggia dove naufragò Ulisse. Scolacium (Catanzaro)

La leggenda vuole che Ulisse naufragò proprio su queste coste e che qui avrebbe fondato la città di Scyllaceum. Alcuni storici pensano invece che la fondazione dell'antica Skilletion, ribattezzata dai Romani Scolacium, sia opera dell'ateniese Menesteo, approdato in Calabria durante il suo viaggio di ritorno da Troia. Altri, meno fantasiosi,…